福州源珍食品有限公司（以下简称源珍公司）正式成立于2010年9月，注册资金1000万，是一家以生产果酒果醋等原生态果饮品为主的新兴企业。
源珍做为国内果醋、酵素的多年老品牌的供应商。是一家致力于健康果醋、酵素生产及销售的全产业链饮品企业，是国内果醋行业品类、质量优质企业。主经营品类包括：橄榄醋、柠檬醋、菊花枸杞醋、苹果醋、小西红柿醋、木瓜醋、红萝卜醋、黑豆醋、菊花醋、梅子醋等10种养生果醋，还有大蒜醋、辣椒醋、老姜醋等调味醋。另外还有酵素、益生菌等发酵产品。
公司总部设于福建省福州市，在福建省闽侯上街拥有占地一千平方的厂房，目前已着手在的“苹果王”之乡--云南昭通设立50亩的原料生产基地。
公司秉承“以高品质产品，获取来自外部的信赖和内部的忠诚，是使企业得以持久发展的命脉”的企业宗旨，以保护（环境）饮食健康为己任，始终不懈地改善生产流程、产品设计以及服务质量，精心酿造剂、原果原浆、真正二次发酵的果酒果醋，旨在让所有人轻松享用到更高品质原生态的健康果饮。
源珍公司的果醋果酒、酵素、益生菌的品牌成就，得益于2004年研发开始到2010年公司成立，有着十年的酝酿基础，七年来正式对国内外的销售。不仅仅为是只是为了赚钱，更多是这十年多年来默默无闻的公益之路和对产品健康的负责。
酒是陈年的香，醋是老酝的好。2004年到2016年，十二年的沉淀，终于让千家万户都能听到源珍果醋。
当然这个“果醋”不是买两瓶醋泡泡水果，明天就能喝的那种，而是经过“10月怀胎”老坛孕育出来的。
生产方式：醋曲+橄榄+糯米+专利配方=（6~10个月老坛酝酿而成的：精品果醋之源珍“橄榄醋”.
同时，源珍，十多年来，一直在做着公益。之前默默无闻，如今世风良好，为带动其它的企业一同做公益，2016年源珍公司带着其它企业一起做公益，决定把公益路展现出来。让大家有一扇门和一个平台带着大家一起做公益。