大家都知道：冬吃萝卜，夏吃姜，不要医生开。可是：有人说“生姜”是重口味，不好吃。有没有一种，即是姜的饮料，又是很好口感的姜饮品？
有，小编的姐姐怀孕了，喝的一款产品叫：老姜醋。是福建省福州源珍食品公司研发的专利产品。此产品，得到医学界的专家认可，并在福州市妇幼医院及其它地及市23家的机构得到专家医师的试验认可，在妇女妊娠期按医师指导量服用，是很有帮助的。
一、药用价值：
医师告诉我们在“姜”的药用价值和功效如下：
姜是中药材之一，具有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的功效。多用于感冒风寒、呕吐、咳嗽、胀满食滞、腹泻、等症。
《别录》载：“除风邪寒热，伤寒鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气。”
《本草纲目》载：姜“生用发散、熟用和中。”
《随息居饮食谱》载：“姜辛热、散风寒、温中、去痰湿、止呕、定痛、消胀杀虫”.
《本草从心》载：“姜汁开痰、治噎膈反胃、救暴卒、疗狐臭、擦冻耳、煨姜，和中止呕。”
《中药大词典》载：“能发表、散寒、止呕、开痰、治感冒风寒、呕吐、痰饮、哮咳、胀满、泻、解半夏、天南星、及鱼、蟹、鸟、兽、。”
民间谚语称“冬吃生姜，不怕风霜。”“晚吃萝卜早吃姜，不劳医生开。”“早吃三片姜，赛过喝参汤。”可见姜的功用早已在我国民间广为流传。
《本草纲目》中记载「气味」辛、微温、。功效有：
疟疾寒热（脾胃聚痰，发为寒热）。和生姜四两，捣取自然汁一酒杯，璐一夜。发病日五更饮服即可止疟，未止再服。
还能治：寒热痰嗽、霍乱转筋，胸胁满痛（心胸、胁下，硬痛胀满）大便不通、湿热发黄
据{本草中记载}满口烂疮：用生姜自然汁频频漱吐。或用生姜研末搽疮亦可。
牙齿疼痛。用老生姜瓦焙，加枯矾末擦痛处。
如果是：中了药毒，用生姜汁可解。刀斧伤，用生姜嚼烂敷伤处。闪扭手足。用生姜、葱白捣烂后和面炒热敷。
跌打损伤，用姜汁和酒调生面敷贴。腋下狐臭，用姜汁涂搽，可断根。赤白癜风，用生姜频擦。两耳，用生姜自然汁熬膏涂搽。诸毒痔漏，久不结痂。用生姜连皮切成大片，涂白矾末，炙焦，研细，敷。
二、注意事项：某些患者禁忌姜。
禁忌：
姜对人体有许多益处，也不宜多食。特别是肺热咳嗽和胃热呕吐者忌用。因姜辣素能刺激肾脏，过多食用会引起口干、，诸般热症都不宜用。《本草纲目》载：“食姜久，积热患目。病痔人多食（姜）兼酒，立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。”《食疗本草》载：“姜去痰下气。多食少心智，八九月食，伤神。”
生姜素成分可以刺激膀胱等泌尿系统粘膜，多食加重泌尿系统感染的炎症反应；因姜性质辛而疏散走表，故功能性的子宫出血者，痔疮等皮肤病和高血压患者忌多食姜。
三、老姜醋对女性的好处：美容、祛湿、抗衰老（除锈）、防呕
北宋诗人苏东坡在《东坡杂记》中讲述了一个故事：杭州钱塘净慈寺一位和尚，已经80多岁仍鹤发童颜如同二三十岁，自谓服生姜40年。可见生姜对人体健康大有好处。
用生姜经过源珍老坛酝酿出来的果醋功效是：的美容成效--清饮养颜。
因为：人体内的自由基是一种衰老因子，它效果于皮肤，惹起锈斑，然后招致色斑的发生。而生姜用国家申请的专利配方，用源。珍老姜酝酿出来的果醋产品则是除锈高手，生姜里含有的辛辣成分姜辣素具有很强的抗氧化的结果，特别是发酵后的“益生菌\酶\各种氨基酸”可疾速肃清人体的自由基，遏止体内过氧化生姜的美容成效--清饮养颜。
人体内的自由基是一种衰老因子，它效果于皮肤，惹起“锈斑”,然后招致色斑的发生。生姜则是除“锈”高手，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化的结果，可疾速肃清自由基，遏止体内过氧化脂质的发生。因而可防止或削减脂褐素的聚积，其抗氧化效果比当前常用的抗氧化剂--维生素E的效果更强。
蜂蜜是良多人都喜好的抗衰老食物，老坛十月酝酿的源。珍老姜醋的专利搭配蜂蜜，蜂蜜中的养分成分很丰厚，长时间吃蜂蜜的源。珍老姜醋人体内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面庞红润，还能防裂。好果醋的生产方式是：醋曲+老姜+糯米+专利配方=（6~10个月老坛酝酿而成的，“原果酿造，二次发酵”.精品果醋之源珍“老姜醋”
四、老姜醋孕妇的好处：
孕妇喝老姜醋可以有效的缓解孕吐，但是需要注意的是孕妇喝源珍老姜醋一次不要吃太多，切忌不能过量。生姜中含有一种物质，可以引起血管运动中枢和交感神经的兴奋，能够促进血液的循环，振奋胃功能，起到非常好的解热、镇痛、发汗、健胃的效果，生姜中含有一种挥发油能够增强胃液的分泌和肠胃的蠕动，可以帮助食用人消化，姜中含有的姜烯、姜酮的具有明显的止呕吐作用。
浙江大学公共卫生学院讲师赵璐表示，生姜也可缓解孕吐。ViljoenE等人的研究回顾了共包括1278名孕妇的12项临床随机对照实验。发现使用生姜组较安慰剂组，晨吐反应显著改善。尽管生姜并不能明显减少孕妇恶心呕吐的次数，但其严重程度有显著改善。更重要的是，该研究显示使用生姜孕吐不会增加早孕阶段自发性流产的概率，并且也无明显副作用（如烧心，嗜睡等）。亚组分析提示每日小剂量生姜服用（<1.5g/日）对改善孕吐有佳效果。【不宜过量】
五、关于源珍果醋（有10的历史了）
做为山清水秀的酒醋之乡---福建，酝酿工艺是超群绝伦。在福建的果醋系列开发和技术工艺上具有权威的果醋生产机构当属：福建福州源珍食品有限公司。
醋曲+橄榄+糯米+专利配方=（6~10个月老坛酝酿而成的：精品果醋之源珍“橄榄醋”）。
此橄榄醋不是买两瓶醋泡泡橄榄明天就能喝的那种，而是经过“10月怀胎”老坛孕育出来的。
福州源珍食品有限公司成立于2010年9月，注册资金1000万，是国内一家原果生产果醋、酵素及特色调味醋的、专利企业。源珍拥有自己的研发中心及厂房。早在2004年就已经在生产研发了。
自2011年海交会以来，源珍公司成为福建省经贸委推荐果醋企业。源珍产品被评为“海西魅力、健康”产品，通过SGS认证，并获得广大顾客的高度认可。加盟网和各大食品新闻媒体都有报导。
2015年更是重磅推出了“果醋产品”加盟、招商项目，在实现“实体经营健康饮品”的实体店经营，实体店走出困境的创新意义。力争十年内实现“家家有果醋，户户品源珍”的健康生活。
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